A marca foi idealizada por gaúchos que moram em Los Angeles, percebendo que havia uma grande demanda por fast food na cidade, mas pouca oferta de produtos brasileiros, mais especificamente do Pastel de Feira.
A ideia era criar uma identidade de marca que fosse ligada ao Brasil, mas sem os clichês de samba, carnaval e futebol. A essência da marca estaria na personalidade do brasileiro, que segue sua vida com leveza e alegria. Mas quando precisa usa sua criatividade e sabe se virar como ninguém.
O nome 30 South faz referência ao Paralelo 30, que passa por Porto Alegre, cidade de origem dos fundadores. Já o designador "Brazilian Fast Food", vira a sigla BFF que inglês é conhecida como Best Friends Forever, reforçando a ideia do brasileiro "boa gente" e que faz amizade onde estiver.
Além do nome e da estratégia visual, criamos algumas expressões para a comunicação da marca como "Friedelicious", "Crack a smile" e "The Hunger Crusher" que destacam atributos do produto como ser frito, crocante e quantidade de recheio.
Para a estratégia visual criamos um Logotipo versátil, para ser trabalhado em diversos formatos e apresentações. O selo remete a massa do pastel aberta, servindo de base para aplicação do nome apresentado de forma rústica para expressar o estilo artesanal do produto.
Essa rusticidade aparece também nos ícones e texturas criadas para a marca. Textura que destaca a conexão Porto Alegre - Los Angeles, além de outros produtos que a marca ainda vai produzir. O projeto completo reuniu desde o processo de naming até a execução do website, passando pela customização de um food-truck que logo logo vai estar rodando pelos eventos da cidade.
